こんにちは
レイクルイーズのPホテルで働き出してから 早いもので、2週間たちました。
今日は一日の流れについて話したいと思います。
シフトが通常のシフトとターンダウンシフトとあるのでそれぞれ説明されてもらいます。
朝
僕はだいたい7:20とかに起きて着替えたり準備してから 7:40くらいに家を出て10分かけてPホテルにいきます。 寮からPホテルまではだいたい10分くらいかかります。
朝食はカフェテリアにあります。 シリアルだけじゃなくて、ヨーグルトやフルーツ 目玉焼きやパンケーキやクロワッサン パンやベーコンまであるのでPホテルの朝食はかなり豪華です。
8:00から仕事なので8:00までには朝食を食べてオフィスに行きます。
通常シフト
8:00
仕事は8:00からスタートです
まず パブリックエリアの掃除をします。
ハウスキーピングオフィスからモップの先の部分といくらかレッグ(掃除用の雑巾)を持っていきます。
トローリールームでパブリックエリア用の 小さいトローリーを持っていきます
朝はゲストが使うトイレの掃除をします。 男女トイレを2人一組でするときもありますし、 一人でする場合もあります
やる内容は トイレ掃除 トイレにある手を拭く用のタオルの補充 ティッシュペーパーやトイレットペーパーがなければそれらも新しいものと交換します。 あとは 流しの掃除や鏡なども汚れていれば掃除します。
最後に床のモップをします。
男女トイレは8:00〜8:30までには終わらさせないといけません。
一人でやる場合は急いで終わらせます。
8:30
8:30にオフィスに戻りなにかしら仕事があるときもありますし、ない時はみんな特に何もせずスマホを見たり 友達と話したりしてました。
仕事があるときはスーパーバイザーから指示があって、僕の場合は大抵 ハウスキーピングオフィスの周りをバキュームしたり、階段や廊下のバキュームをしました。
8:30に始まるグループは8:30からスタッフ用のトイレの掃除をします。
9:00
9:00から仕事が始まります ハウスキーピングオフィスで今日の予定をもらいます だいたい 多くても 6〜8 ルーム とか少なかったら3〜4ルームくらいですね
だいたい チェックアウトが1〜2ルーム 残りはステイオーバールームですね
朝の時と同じようにモップの先の部分とレッグをカートに入れて持っていきます。
エレベーターで各フロアまでいきますが、通常はエレベーターは使えません。 朝と仕事終わりにカートを持って行くときだけですね
小さいリネンやタオルをいれるカートがあるのですが、そのカートはハウスキーピングオフィスにあります。 スタッフのロッカールームやオフィスやカフェテリア自体も地下にあります
エレベーターは基本 ゲストしか使えないので滅多に使いません。
このホテルは仕事前にストレッチとかはしませんね
RホテルトとニュージーランドのHホテルはストレッチしてから仕事でしたが、 ただ予定をもらいカートを準備したらそのままトロリーを取りに行きます。
9:00〜11:20まで
昼休憩が11:30からです。 それまで仕事をします。 朝 ルームがあればいいのですが、たいていはチェックアウトは昼からとか早くて10時とか11 時なので ステイオーバールームもゲストが中にいれば出来ません。 仕事がない場合は何もせずにトローリールームにいる場合もありますし、スーパーバイザーが来てなにかしら指示をしてくれたりもします。 やることない時は本当に暇ですね。 ルームがある場合はルームの掃除をします。 スタッフでもコーヒーがコーヒーサーバーで無料でもらえるので、みんな朝はコーヒーを取りに行ってから仕事してました。Pホテルは朝の11:00までコーヒーサーバーが使えるので コーヒー飲み放題はありがたいですね。
11:20〜12:00
11:20からランチに行きます。 昼休憩は11:30から12:00までです。
休みの日もスタッフカフェテリアが使えます。
12:00〜4:30
4:30まで仕事です。 残りのルームをやります。
今はまだ忙しくないのでだいたい3時くらいには終わります。 ハウスキーピングオフィスに帰ってもやることがあったりしますが、ない場合は帰ります。
チェックアウトルーム
チェックアウトルームは文字通り ゲストがチェックアウトしたルームで、ベットメイクやバスルーム全て掃除します。 シャンプーやソープやバスタオルも全て新しいやつにします。
ステイオーバー
ステイオーバールーム(サービスルーム) はゲストがまだ滞在してるルームですが、Pホテルの場合はベットのシーツも全て変えます(リネンチェンジ) 他のホテルは長期滞在ゲストだけですが、Pホテルの場合は毎日 ベットのシーツを変えます。 バスルームもトイレ シャワールーム バスタブも全て 掃除します。
ゲストの物が置いてあるので それには触らないようにして、掃除します。
ターンダウンシフト
ターンダウンシフトは8:30から始まります
ターンダウンといって ゲストにチョコレートと水 あとは明日の天気が書かれた紙を持っていきます。 あとはカーテンを閉めるのもやります。
8:30
8:30から仕事です。 スタッフトイレの掃除をします。 スタッフ男女トイレどっちも掃除をしますが、 4〜5人くらいのチームでやるので、わりとのんびりと仕事をします。 仕事はトイレ掃除 掃き掃除や流しの掃除 あとはモップをして床の掃除をします。
9:00
9:00からは通常の仕事と同じ流れになります。 予定をもらい 午前中は11:20までです
11:20
昼休憩も同じ時間に休憩に行きます。
12:00〜3:00
昼休憩が終わったら ターンダウンシフトの場合は3:00でルームの掃除は終わりです
仕事が終わったら だいたいスタッフアコモに帰り 夕方までフリータイムですね。
4:30
夕食の時間が4:30です。食事中は友達と話したり 終わったらカフェテリアのWiFi をつかいスマホを見たりしてました。
夕方を食べてから またスタッフアコモに戻ります。
7:00〜9:00
この時間にターンダウンがあります。 ルームにゲストがいる場合はただチョコレートと水とウェザーカードを渡して終わりです。
ゲストがいない場合はルームに入ってから ベットの脇にある机に水とチョコレートを置いて、
カーテンを閉めます。 ゴミ箱にゴミが入っていればゴミを捨てます。
タオルも使われたものは新しいものと交換します。ベットも使われていればまたベットメイクをしますが、リネンチェンジは必要ないです。
ターンダウンは9:00までに必ず終わらせます
以上がPホテルでの仕事の流れです
夜中のシフトや午後のシフトもありますが、僕はそのシフトはやらなかったです。 やってないことまでは書けないので、それらは省略させていただきます。
ではまた
